El camino que recorre el pan hasta las mesas comienza mucho antes de lo que a veces, en las grandes ciudades, imaginamos. Es un proceso largo, en el que intervienen muchas manos, un ritual en el que se cuida cada detalle hasta conseguir los granos perfectos. Hoy queremos contarles la crónica del día en el que se juntaron los conocimientos ancestrales de hábiles campesinos de Angochahua y la técnica de expertos panaderos, juntos hicieron magia en los trigales y en la cocina. ¿Ya se le antojó? No se pierda este reportaje en el que el pan cuenta su historia de la espiga al horno.
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De la espiga al horno - Día a Día - Teleamazonas revista semana | |
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Entertainment | Upload TimePublished on 23 Sep 2019 |
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